Pages

Friday, October 4, 2013

RESEPI - LALA MASAK SERAI

Hai...

Semalam xsempat la nak update n3... Miss Loly nak kongsi resepi Lala Masak Serai... ala Lala yg mcm kepah 2... lala ni kecik skit...

Bahan-bahan

  • Lala
  • halia dihiris
  • bawang merah dihiris
  • bawang putih dihiris
  • cili besar dihiris
  • 2 batang serai
  • sedikit belacan
  • garam dan dula secukup rasa
Cara-Caranya

Proses mula2 kita basuh lala ni... Miss loly masukkan cili sebab nak bagi  segala lumpur2 yg da dapat dikeluarkan...

Okeh kita toskan yer....

bahan2 diatas ni perlu dihiris... serai Miss Loly cuma ketuk-ketuk je....

Ni belacan... skit je pakai... Masukkan air... kacau bg belajan ni larut dalam air...

Masukkan bawang merah, bawang putih, halia, cili dan serai kedalam air larutan belacan td..

Bila dah mendidih masukkan lala... letak gula dan garam secukup rasa.... okeh dah siap menu  simple ni....

2 comments:

Unknown said...

Kalau kite xpkai kulit ye boleh ke...??? Kira kita masak isi nye saja...

Anonymous said...

boleh aja klu x nak pakai kulit... tp kena pandai kopek la nak ambik isinya sj... sy rasa mcm susah ja klu nak asingkan... sbb 2 sy masak sekali ngan kulitnya....