Pages

Monday, September 23, 2013

RESEPI - MASAK LEMAK KETAM

Hai...

Blk keja ptg smlm, mak Miss Loly soh wat masak lemak ketam.... huhuhu Miss Loly ni kan anak yang menurut perintah (yer x mak,hehehehe) letih mcm mn pun terpaksalah wat gak bla big bos keluarkan arahan... xdenya nak msk awai2... pas magrib br msk dapur... dengan penuh semangat nak terus masak la... nyiok(kelapa)  mak dah mesin siap2... mak tahu anak dia takut nak mesin nyiok... sekali 2 tgk2 aik ketam msh dlm plastik da.... mak ai keras betul  kulit ketam ketang ketung Miss Loly dok ketuk kepit ketam 2... resepi Miss Loly ni senang je... wat pe nak masak renyah2 kan..kann...kannn... sape2 nak try boleh la yer.... ni resepinya...

Bahan-bahan

  • 5 ekor ketam (Miss Loly potong 2 spy senang skit nak masak nnt)
  • 1/2 biji kelapa (dimesin untuk dijadikan santan...)
  • 3 biji cili kecil
  • 1 labu bawang
  • serbuk kunyit (nak bagi da warna skit idak le putih aje)
  • gula(secukupnya)
  • garam(secukupnya)
Cara-cara
1. Masukkan santan dan serbuk kunyit .. kacau selalu yer kang naik kepala santan dah xsedap dah msk     
    lemak 2... jgn kuatkan sgt api tau...
2. bla santan dah melegak masukan ketam yang telah dibersihkan sebersih-bersihnya tau....
3. bla tgk ketam mcm dah nak msk, masukkan cili dan bawang besar.
4. masukan gula skit je... garam secukup rasa...
5 Biar mendidih, tutup api... tada sedia untuk dihidangkan...





No comments: