Pages

Friday, January 10, 2014

RESEPI : ANAK KAILAN GORENG

Assalamualaikum....

Dah berminggu-minggu xupdate blog... semalam kan jumaat.. miss loly x g mana2 pun. almaklumlah miss loly sorg je cuti en suami plk koje... malaih aih nak g mana2 sorg2... bek duk umh je... leh wat mcm2 koje... hari koja nak godek semua kerja umh  cam xsempat je...hehehehe..

Dok sorg pikir nak masak pe la rini... Tengok dlm freezer cuma tinggal sayur je... gtau kat en suami nnt nak kuaq g cari barang basah... dia cakap xpayah la nnt abg balik keja abg beli... fuhhhh nak tngu dia balik ptg k... hmmm xpe2 miss loly msk je sayur dulu... sedia bahan2 utk daging masak hitam siap2... en suami balik nnt just tinggal nak masak daging je utk mkn mlm...  ala kacang je nak msk goreng2 ni... men taruk2 je... okeh2 miss loly nak kongsi resepi simple ni...



BAHAN2..

  • 3 ketul Anak kailan
  • 3 biji cili padi (ptong 2 je)
  • 2 ulas bawang putih (ptong dadu)
  • segenggam ikan bilis  (ditumpuk)
  • gula n garam secukup rasa
  • kicap sikit



CARA-CARANYA

Tumis bawang putih... masukkan ikan bilis yg telah ditumbuk... tumbuk jgn lumat sgt tau.. bila dah garing masukkan sayur... masukkan garam n gula secukup rasa.. masukkan kicap sikit... dah siap... senang kan....kan...kan..

No comments: