RESEP : JEMPUT2 IKAN BILIS

Ni menu petang semalam... dah alang2 da kat umh bley la wat minum petang... menu yg plg senang n simple udah ten2 la jemput2 ikan bilis... nak resepi x???? meh la nak kongsi...

BAHAN-BAHAN

• Tepung gandum
• 1 biji ubi kentang (potong dadu2)
• 1/2 batang carrot (hiris halus2)
• 2 biji bawang merah (dihiris)
• 3 biji cili padi (dipotong kecik2)
• daun saderi (potong)
• 1 gengam ikan bilis (tumbuk jgn sampai lumat)
• sedikit jintan manis (tumbuk sampai lumat)
• air suam untuk bancuhan
• garam n gula secukup rasa
• sedikit kunyit

CARA-CARANYA

bancuhkan tepung dengan air suam... masukkan bahan2... gaul sehingga sebati... jgn keras n jgn lembik sgt bancuhan tau... panaskan minyak pas2 goreng... senang kan...