Pages

Wednesday, December 25, 2013

RESEPI AYAM GORENG BEREMPAH

Assalamualikum...



Dah lama bebenor rasa miss loly xberkongsi resepi...
hari ni nak kongsi resepi yg paling senang...
miss loly suka resepi yg senang2 je...
bukan pe jimat masa...
senang je tau nak wat ayam goreng berempah ni....

BAHAN-BAHAN UNTUK PERAP

  • Garam
  • Gula
  • Serbuk kunyit
  • serbuk cili
  • serbuk kari daging
  • jintan manis
  • lada hitam
  • bawang merah 1 labu 
  • bawang putih 3 labu 
  • halia

CARA-CARANYA.
Miss loly guna 6 ketul je ayam... mula2 gaulkan ayam dengan sedikit garam, gula, serbuk kunyit, serbuk cili, serbuk kari daging, jintan manis dan lada hitam.. okeh ketepikan dahulu... bawang merah 1 labu, bawang putih 3 ulas dan halis sehiris perlu ditumbuk sehingga lumat. pas2 bley la perap dengan ayam tadi... miss loly perap 1/2 jam je... panas minyak pas2 goreng... nak bg wangi masa goreng bley la masuk daun kari.. miss loly xletak pun coz daun kari xde kat umah...

Selamat Mencuba..

No comments: